Đọc Chậm Về Vùng Đất

Nhật ký của bản Nậm Nghẹp

Mùa hoa, mùa táo, chuyện người, ký ức núi rừng, emagazine và những góc nhìn chân thực. Nơi chia sẻ vẻ đẹp nguyên sơ trước khi bạn quyết định xách ba lô lên đường.

Pa Pỉnh Tộp - độc đáo món cá người Thái
Ăn uống

Pa Pỉnh Tộp - độc đáo món cá người Thái

Pa Pỉnh Tộp hay còn được gọi là Pla Pỉng Tộp (cá suối lật úp) là món cá nướng gấp nguyên con đặc trưng chỉ có ở dân tộc Thái vùng Tây Bắc. “Pa” theo tiếng Thái có nghĩa là cá suối, Pa Pỉnh Tộp được hiểu là món cá nướng gập có cách chế biến và gia vị cầu k

3 phút đọc •