Giấm táo sơn tra HTX Nậm Nghẹp
Sản phẩm tiếp nhận chuyển giao từ đề tài nghiên cứu khoa học: lên men tự nhiên từ táo sơn tra chín mọng và mật ong rừng.
Đặc điểm & Nguồn gốc xuất xứ
Khác với giấm công nghiệp, giấm táo sơn tra Nậm Nghẹp được ủ lên men tự nhiên trong chum sành suốt 6–9 tháng theo quy trình chuẩn hóa của các nhà khoa học, giữ trọn vẹn enzyme sống, acid hữu cơ có lợi và hương táo thơm dịu.
Câu chuyện sinh kế bản địa
Tháng 7/2026, HTX Nậm Nghẹp chính thức nhận chuyển giao kết quả nghiên cứu đề tài giấm táo sơn tra, mở ra hướng đi bền vững nâng cao giá trị quả táo.
Hướng dẫn sử dụng & Thưởng thức
Pha 1–2 thìa với nước ấm và mật ong uống buổi sáng hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, dưỡng da hoặc dùng trộn salad cao cấp.
Quy cách đóng gói & Vận chuyển
Đóng chai thủy tinh nút bần cao cấp, bọc chống sốc cẩn thận khi gửi đi xa.